El chef está convencido de que todos pican la cebolla mal: Mejor haz así

Pixabay

Picar cebolla

Todos tienen su «propia» forma de picar la cebolla.

Pero tal vez puede ser buena idea escuchar a un profesional, que realmente ha estudiado cocina.

El chef famoso Jack Scalfani aquí nos enseña un truco de cebolla para evitar las lágrimas cuando es hora de picar cebolla.  

Antes de tomar el cuchillo tienes que localizar el rabo de la cebolla. Cuando hayas encontrado la raíz, pon la cebolla con la raíz hacia arriba.

Mira el vídeo para que entiendas como se hace. ¿Cierto que est bastante inteligente? 

¿Por qué no había pensado en esto antes? 

De esta forma puedes evitar las lágrimas la próxima vez que vayas a picar cebolla. ¿Y quién le dice no a eso?

¡Te invitamos a compartir este truco con todos los que conoces en Facebook, para que ellos también puedan evitar las lágrimas!

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