He vivido en una ciudad toda mi vida y me gusta rodearme de plantas.
Tener un jardín supone muchas ventajas: Te relaja, tienes una excusa para salir afuera, y sobre todo ahorras dinero si puedes cultivar en tu propio huerto.
Hoy por supuesto es mucho más cómodo comprar las frutas y verduras en la tienda, pero seguro que son alimentos a los que se les añade de todo, pesticidas, químicos…
¿Así que por qué no cultivarlos en casa? Más barato y más saludable.
De hecho hay muchas verduras y plantas que pueden tener una nueva vida rápidamente si las reciclas de manera correcta.
1. Albahaca
La albahaca es una de las plantas más sencillas de cultivar cuando se ha acabado. Y de esta manera se puede conseguir un suministro infinito de esta hierba, con tan solo una maceta.
Deja que los esquejes de la planta crezcan en un recipiente con agua y luego se pueden transplantar en una maceta cuando comienzan a salir las raíces.
2. Cebolla
Existen algunos métodos prácticos para cultivar cebollas a partir de los restos. Tomando la raíz de una cebolla se planta en la tierra y de ella crecerán nuevas cebollas.
Pero la cebolla también se puede plantar en grupo con una botella de agua reciclada.
3. Papas dulces
Las papas requieren un esfuerzo adicional al plantarse, ya que crecen a partir de pequeños brotes verdes que crecen en las papas.
Pero si sabes cómo cultivarlas, puedes obtener decenas de brotes de solo media papa y ahorrar mucho dinero.
4. Jengibre
Cultivar jengibre en casa es bastante sencillo, solamente necesitas paciencia.
Entierra un trozo de raíz sobrante en el suelo y espera a que crezca. Puede pasar un año antes de que las nuevas raíces estén listas para la cosecha, pero la planta es muy fuerte.
5. Piña
Se puede cultivar en casa esta exótica planta y sus saludables frutos, incluso si lleva tiempo.
¡Mira en esta guía si quieres conseguir una piña impresionante de tu propia cosecha!
6. Romero
Como la mayoría de las hierbas, el romero puede volver a crecer con ayuda de esquejes.
Plántalos en una mezcla de arena y abono y déjalos cerca de la ventana. ¡Pronto tendrás un nuevo arbusto de especias!
7. Papas
Para cultivar papas/patatas, necesitas que éstas se agranden y formen brotes.
Básicamente, puedes comprar una patata en el supermercado y esperar a que eche brotes.
Cúbrelas con un poco de tierra y vete añadiendo más a medida que vayan creciendo. Las patatas no deben estar a la luz mientras crecen ¡pero deben regarse abundantemente! Las papas de verano necesitan entre 10 y 12 semanas y las papas de otoño e invierno necesitan 14 semanas.
8. Tomates
Con algunas semillas de tomate o tomates viejos y una maceta con tierra puedes cultivar suficientes tomates para hacer una salsa espesa y roja
Aquí puedes leer más para conseguir una cantidad interminable de tomates en casa
9. Nabo
Guarda la parte de arriba del nabo y no lo tires a la basura.
Como la mayoría de los vegetales de raíz, los restos sirven para replantarse en macetas si tienes espacio extra.
10. Ajos
Puede ser algo raro cultivar ajos dentro de casa.
Sin embargo puedes cultivar fácilmente las hojas del ajo, que recuerdan a la cebolla de primavera, y son muy buenas para tener en la comida.
Todo lo que necesitas es una pequeña maceta y un diente de ajo.
11. Repollo
Guarda la parte inferior de la cabeza de un repollo en un recipiente con agua. Si dejas el repollo en un lugar soleado podrás encontrarte con un repollo nuevo en unos días o cultivarlo cuando las raíces empiezan a crecer.
La misma técnica funciona igual de bien para la col china y el puerro.
12. Cebolla de primavera
Toma algún tallo de la cebolla de primavera y colócalo en un vaso con agua.
¡En solo cinco días tendrás muchas más cebollas de primavera!
13. Zanahorias
Conserva la superficie de las zanahorias y colócalas en un recipiente con un poco de agua. Cuando hayan echado raíces podrás cultivarlas en tierra con abono.
Espera que alcancen una longitud de entre 5 y 7 centímetros.
Después de dos semanas, las zanahorias estarán listas. A veces no se ven como zanahorias normales, pueden ser más redondas y tener formas extrañas.
14. Apio
Otro vegetal que puede ser replantado.
Coloca los tallos en el agua y cuando comiencen a echar raíces, los plantas en una maceta con tierra. Continuará creciendo hasta que puedas finalmente utilizarlo.
15. Aguacate
Esto sí que es un desafío para el jardinero más ambicioso.
Todo lo que necesitas es una maceta o recipiente y una semilla que puede ser plantada para que crezca un nuevo árbol, pero para poder tener frutos deberás esperar al menos cinco años.
16. Menta
La menta es muy popular y se utiliza mucho. Además es muy fácil de cultivar en casa.
En una maceta con tierra bien preparada, cultivas unos tallos de menta y los colocas al sol o a sol y sombra.
17. Limones
Es fácil cultivar tu propio limonero desde las semillas de un limón pero mejor si compras semillas de limón ecológico.
La fruta necesita mucho sol y debe recibir cuidados extras comparado con otras plantas enumeradas en este artículo, pero el resultado merece la pena.
18. Champiñones
Puedes reutilizar setas compradas y usar su tallo, ¡es genial cultivar setas en casa todo el año!
Aquí encuentras una guía de como hacerlo.
19. Pimiento
Los pimientos necesitan mucho sitio. Prepara pequeñas macetas y llénalas de abono para plantas.
- Coloca una o dos semillas en cada maceta. Después añade un poco de tierra y pulveriza con una botella de agua. La ventaja de poner pocas plantas en cada maceta es que luego será mucho más fácil transplantarla al necesitar mucho sitio. Con ello no correrás el riesgo de dañar la planta cuando sea grande.
- Coloca papel de aluminio sobre las macetas y sitúa las macetas cerca de la ventana.
- Al principio cuando la planta está en su periodo de crecimiento, necesita calor. La temperatura no puede ser menor de 20 grados, mejor entre 20 y 25 grados.
- Cuando la planta empieza a crecer entonces es hora de quitarle el plástico.
¿Cuál de estos proyectos vas a realizar este año? Comparte y dale a me gusta si a ti también te gusta cultivar en casa. ¡Con suerte, tus amigos pueden ahorrar mucho dinero cuando vean esto!
