Al que le gusta cocinar sabe que es muy útil tener las herramientas correctas en la cocina. No necesariamente tienes que tener las herramientas más costosas como cuchillos costosos, pero algunas cositas si te ayudan mucho.
Las tablas de cortar sí que son necesarias en la cocina. Muchas cosas se deben cortar y picar, y sin una tabla de cortar esto casi que es imposible.
Tú seguramente tienes alguna o algunas tablas de cortar, ¿pero alguna vez has pensado en el pequeño agujero? Está ahí por una razón, y yo no tenía ni idea de que tenía una función.
Es importante saber que has cortado en tus tablas. Uno no debe usar las mimas tablas para las verduras, el pescado y el pollo.
Truco para la tabla
La tabla de cortar no es la herramienta más complicada para usar. ¿Pero de verdad la hemos usado completamente bien?
Un video de Youtube por lo menos muestra algo que yo para nada conocía. Se tarta del pequeño agujero que la mayoría de las tablas de cortar en plástico tienen.
Así la debes usar
Cuando uno la lavas es práctico agarrarla del agujero, pero resulta que es bueno para otras cosas también.
Cuando uno echa las verduras picadas o la carne en la sartén desde la tabla, es fácil que la comida se vaya por los lados.
Pero resulta que es para esto que uno debe usar ese pequeño agujero.
Desde ahora no te tienes que preocupar de regar la comida y no tienes que «apuntar» para que la comida caiga en la sartén.
¡Échale un vistazo a este video, tan inteligente!
¡Yo no tenía ni idea de esto!
Comparte el artículo con tus amigos para que ellos también puedan aprender este inteligente truco.
