Si alguien te pregunta de qué color debe ser una banana antes de comérsela, probablemente dirías amarilla, ¿no?
Por supuesto, todos sabemos que las bananas pueden variar mucho en color, desde verdes brillantes a marrones y en todos los tonos intermedios.
Lo que muchos no saben es que el contenido nutricional de una banana cambia con su apariencia exterior. Por lo tanto, el color de la fruta en realidad puede afectar el tipo de efectos que tiene en tu cuerpo.
Ahora viene la gran pregunta… ¿Qué color banana elegirás después de leer esto?
1-3: Bananas verdes
Las bananas verdes y jóvenes podrían llamarse bananas de dieta, ya que aún tienen que desarrollar tanto contenido de azúcar como sus homólogas más amarillas y maduras. Además de tener índices glucémicos más bajos, contienen mucho almidón, lo que te hace sentir lleno durante más tiempo. Por supuesto, esto afecta el sabor: no son tan dulces como las amarillas o marrones.
4-5: Amarillas y firmes
Cuando la banana es completamente amarilla, está madura y firme está en el punto en el que ha alcanzado un sabor dulce y es perfectamente digerible. También ha desarrollado una serie de antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo de enfermedades que incluyen problemas cardíacos y también ayudan en la lucha contra el envejecimiento.
6-7: Marrón con manchas
Muchas personas optan por tirar las bananas que están descoloridas o han comenzado a ponerse marrones, pero en realidad puedes ayudar a tu cuerpo a combatir el cáncer y los problemas estomacales al comerlos. Las bananas que están manchadas, teñidas o que se ven viejas son ricas en TNF, lo que contrarresta el desarrollo de las células cancerosas. Cuantos más puntos, más TNF en el plátano.
Debido a que estas bananas tienen más fructosa y un mayor índice glucémico, también son más ricas en calorías. Si quieres evitar el azúcar, es mejor elegir una banana más verde.
https://youtu.be/qN8UvLf5vYg
Aunque no mucha gente lo piensa a diario, es importante saber qué le estás dando a tu cuerpo. Comparte esta historia en Facebook para ayudar a otros a decidir qué color de plátano se van a comer.
