Hace tres años Mark Hatzer descubrió que su madre de 82 años, Sylvia, comenzaba a tener demencia.
La situación se volvió tan insostenible que tuvo que ingresarla en una residencia porque corría peligro estando sola en casa.
Sylvia tenía tal grado de demencia que ni siquiera reconocía a su propio hijo, y en una ocasión se quejaba ante las enfermeras porque decía que trataba de secuestrarla.
Pero después de meses tomando una dieta especial recobró la memoria, dice el periódico británico Manchester Evening News.
Este puede ser un descubrimiento innovador en la lucha contra la demencia.
El padre de Mark murió de un ataque de corazón en 1987 y, su madre, de 82 años, comenzaba a tener demencia.
A Sylvia se le recetó medicamentos contra su demencia pero Mark no se los dio. Y en lugar de eso le hizo una dieta especial para luchar contra su madre.
Después de muchas investigaciones, Mark, quien vive en el Reino Unido, descubrió que la demencia era menos habitual en los países mediterráneos, y ello se debía ser por algo, no podía ser una coincidencia, pensó.
«No puede ser por el ambiente, ni por el calor, debe ser por otra razón»
Y decidió darle de comer lo mismo que se comía en los países mediterráneos.
– Todos sabemos que el pescado es bueno para el cerebro, pero también existen los arándanos, las fresas, las nueces de Brasil y otros tipos de nueces. Las nueces tienen, de hecho, forma de cerebro y era como una señal de que debía ser bueno, comenta Mark a Manchester Evening News.
Sylvia comenzó a comer brocoli, avena, batatas, té verde y chocolate amargo.
Tras varios meses de estricta dieta la madre comenzó lentamente a recuperar su memoria – de una manera probablemente milagrosa.
– No fue algo que ocurrió del día a la noche, pero pasados varios meses comenzó a recordar por ejemplo los cumpleaños, y recuperó su propio yo. Estaba mucho más alerta y más consciente de las cosas, cuenta el hijo al periódico.
Alzheimer's sufferer Sylvia Hatzer, 82, has transformed her condition with diet and brain exercise.
Posted by Manchester Evening News on Saturday, April 21, 2018
Sue Clark miembro de la organización «Alzheimer’s Society» explica que por el momento no hay todavía ningún tratamiento seguro contra la demencia, o para prevenirla. Pero una alimentación saludable y el ejercicio cognitivo pueden ayudar.
«Lo hice por mi madre, ella ha hecho un trabajo muy duro, pero si lo que hemos logrado puede ayudar, pues está bien», dice Mark.
Como un gran tributo a los avances revolucionarios de Sylvia y Mark en la lucha contra la demencia, Sylvia ha sido invitada a la fiesta anual de verano de la reina Isabel de Inglaterra.
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