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Por esto no debes comer la parte “limpia” de un pan mohoso

Durante cientos de años los hombres han comido pan. Es un alimento que para muchos es necesario en los desayunos, comidas y cenas.

Pero pasados unos días comienza a tomar moho. Siempre creí que bastaba con quitarle la parte mohosa al pan y después se podía comer sin problema.

Pero ya no lo voy a hacer nunca más.

Esto es lo que ocurre en el cuerpo si comes la parte “limpia” de un pan mohoso.

No está bien tirar la comida, aunque se trate de un pequeño trozo de pan mohoso. Pero ahora hay razones para pensárselo dos o tres veces.

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Las razones por las que no debes comer pan mohoso

Según Tech Insider, el pan con moho puede ser más peligroso de lo que uno cree. De hecho si lo comes puedes enfermar rápidamente.

Lo que solo puede parecer un rincón mohoso del pan, de hecho, puede asociarse a un gran peligro. Aunque solo sea una pequeña parte la que tenga moho es posible que todo el pan esté infectado.

–  Las pequeñas cantidades que te comes no suelen ser peligrosas.  Pero si lo haces continuamente, puedes tener síntomas de envenenamiento como vómitos, dolor de estómago y daño renal. Aunque es extremadamente raro, comenta el médico e investigador Johan Tham a Expressen.

Basically, there's no such thing as the "clean" part.

Gepostet von Tech Insider am Sonntag, 14. Oktober 2018

Es peligroso para grupos de riesgo

Es importante resaltar que no todas las formas de moho son peligrosas. Hay por ejemplo quesos mohosos que son estupendos para comer. Sin embargo hay personas que pertenecen a grupos de riesgo que no deben exponerse al contacto con el moho.

– Pacientes con un sistema inmunitario débil pueden sin querer toparse con alimentos mohosos y esto puede ser altamente peligroso. Pero se trata de personas con un sistema de defensa que no es normal y la situación no es muy común. Pueden ser pacientes que están con tratamientos de quimioterapia, y se pueden poner muy enfermos, dice Johan a Expressen.

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Aunque el pan sea comestible por una zona puede que el moho se haya extendido a otras partes del pan dentro de la bolsa. Si el pan tiene moho – tira la bolsa entera. Es mejor asegurarse de que nada ocurra. Porque si uno come un cierto tipo de moho puede que se contagie con graves infecciones. 

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