Un plato muy popular son los tacos, ya que es una comida que se puede variar de tantas formas.
Uno lo puede comer con diferentes tipos de carnes, vegetales, salas o por ejemplo con diferentes tipos de tortillas.
La variedad de los tacos es infinita y por eso yo creo que es una comida que se ha vuelto tan popular mundialmente.
A mi personalmente me encantan los tacos, pero lo que me parece un poco aburrido es que siempre hay que lavar tantos recipientes, platos etc.
Si uno lo come en familia y todos le echan cosas diferentes la persona que le toque lavar los platos después no va a ser la más feliz.
Pero hay una forma inteligente para no tener que tener tanto para lavar. Y si voy a ser sincera me parece que de esta forma además el taco sabe mejor.
Aquí les presento un gratinado de tacos.
Necesitas:
• 500 gramos de carne molida de res
• Aliños para tacos
• 1 tarro de salsa
• Unos nachos, yo prefiero los de sabor a queso
• 2 decilitros de crema agria
• 1/2 tarro de jalapeños
• 1 tarro de maíz
• 3 decilitros de queso rallado
Así haces:
1. Frita la carne molida en un poco de aceite hasta que tenga un poco de color. Agrega aliños de tacos, la salsa de tacos y cocina un rato.
2. Machuca los nachos un poco, no deben quedar en harinas.
3. Parte los tomates cóctel a la mitad.
4. Pon la carne en un recipiente que puedas meter al horno, unta la crema agria, pon los tomates, el maíz, los jalapeños y encima de todo los nachos y el queso rallados.
Mete al horno en 175 grados, durante 25-30 grados o hasta que el queso se haya derretido y cogido un poco de color.
Sirve con un poco de nachos y cilantro para los que quieren.
Yo ya he probado la receta y realmente es muy buena. Y lo mejor de todo es que uno nunca se cansa de este plato.
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