El jengibre ha sido una de las especias más populares del mundo desde la antigüedad. Muchos se preguntan que propiedades contiene, y de hecho se considera uno de los alimentos más versátiles y saludables que la naturaleza tiene para ofrecer y tiene una gran variedad de beneficios para la salud.
Más recientemente, se ha vuelto común beber jengibre en forma de té. El agua de jengibre puede dar energía al cuerpo y acelerar el metabolismo, entre otras cosas.
En este artículo, incluyo una receta de agua de jengibre para ayudarte a comenzar el día de una forma perfecta. Echa un vistazo a los puntos a continuación para aprender más sobre el jengibre y sobre cómo preparar tu propia agua de jengibre.
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Chute de jengibre
Durante cientos de años, el jengibre se ha utilizado con fines medicinales, y no es difícil entender por qué. La especie tiene muchos beneficios para la salud, como:
Aliviar el dolor muscular y articular
Según una investigación de la Universidad de Georgia, ingerir jengibre diariamente puede aliviar el dolor muscular y articular hasta en un 25 por ciento.
Aliviar el dolor menstrual
El jengibre no solo es un analgésico efectivo para músculos y articulaciones; también se puede usar para combatir el dolor menstrual. En un estudio, 150 mujeres recibieron jengibre durante la menstruación, y los resultados mostraron que la especia era tan efectiva como el analgésico ibuprofeno.
Jengibre y quemagrasas
También habrás oído que el jengibre puede aumentar la quema de grasa. Técnicamente, sí, es cierto que puedes perder unos kilos y quemar grasa alrededor de la cintura, la espalda y los muslos mediante el consumo de jengibre.
Sin embargo, lo que debes tener en cuenta es que su consumo de energía debe ser menor que tu quema de energía si deseas perder peso. El jengibre solo no es suficiente para inducir la pérdida de peso, aunque se ha demostrado científicamente que contribuye.
«Siempre quemamos una mezcla de carbohidratos y grasas. La quema de grasa es difícil de influenciar, y la mejor sugerencia es desarrollar músculos. Alimentos como el jengibre y el chile pueden ayudar a aumentar marginalmente la producción de calor del cuerpo», dice la dietista Karin Magnusson a Top Health.
Tomando jengibre en la mañana
Un consejo común es intentar tomar jengibre por las mañanas. Estudios en la Universidad de Columbia han demostrado que las personas que tomaron un desayuno que incluía jengibre quemaron 43 calorías adicionales por día.
Una receta rápida para hacer té de jengibre es tan simple como hervir una taza de agua, quitándola del fuego cuando esté lista, agregando un trozo de jengibre fresco y dejándolo reposar cubierto durante cinco minutos. Al final de los cinco minutos, agregue el jugo de un limón.
Agua de jengibre
Si quieres preparar tu propia agua de jengibre el proceso es muy simple.
Necesitas:
Jengibre cortado en rebanadas finas.
1.5 litros de agua.
Jugo de limon.
Preparación:
Pon a hervir el agua y agrega las rodajas de jengibre. Deja hervir a fuego lento durante 15 minutos y retira la cacerola del fuego. Revuelve la mezcla y agrega el jugo de limón.
Beber agua de jengibre dos veces al día puede darle a tu cuerpo un impulso real. Si tomas un vaso antes del desayuno, con el estómago vacío, y una vez más en la noche antes de la cena, puede tener un beneficio real.
Gracias a las propiedades saludables del jengibre, esta bebida puede ayudarte de muchas maneras. ¡Sin duda vale la pena intentarlo!
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