Yo creo que la cebolla es de los alimentos con más versátiles de la cocina. Lo usamos en infinidad de comidas y ayuda a dar un toque y sabor especial. Pero no solo eso, la cebolla tiene también propiedades antisépticas y antibióticas gracias a su alto contenido en azufre. Por este motivo la cebolla ha sido usada, desde hace muchos años, en remedios caseros que funcionan.
Las propiedades de la cebolla son muchas. Entre otras, fortalece el sistema inmunológico, detiene el vómito y ayuda a reducir el colesterol. La cebolla contiene muchas proteínas, fibra, vitamina C y flavonoides.
Aquí te dejo 6 sencillos remedios y trucos caseros con cebolla que te pueden venir muy bien:
1) Prevenir la tos
Parte una cebolla por la mitad, añade un cucharada de azúcar morena en cada una de las partes y déjalo reposar al menos una hora.
Cómelo dos veces al día y la tos desaparecerá. El azufre de la cebolla tiene propiedades antibacterianas que puede ayudar a matar las bacterias de la garganta.
Según las investigaciones parece ser que el azufre es el causante de que lloremos cuando pelemos una cebolla.
2) Limpiar el aire
Una cebolla puede ayudar a limpiar el aire en casa, ya que absorbe las bacterias del aire, ¡pruébalo!
3) Té de cebolla
Algunas abuelas usan la cebolla para calmar a los bebés con té de cebolla, dándoles una cucharadita de té cada hora debería funcionar.
La cebolla fortalece el estómago, hace que los músculos se relajen y regula la digestión.
Cuece una cebolla amarilla y déjala enfriar.
4) ¿Dolor de garanta?
Entonces puedes probar este truco casero. Cuece una cebolla y haz gárgaras con el agua en el que has hervido la cebolla. ¿Sabe mal? Entonces puedes añadir un poco de limón y miel. Las propiedades antiinflamatorias de la cebolla pueden hacer disminuir el dolor.
5) Para pequeñas heridas
Esto nunca lo he probado, y obviamente si se trata de grandes heridas, lo primero es consultar a un médico.
Parte la cebolla y frota, con la parte interior, la herida. Funciona como antiséptico y hará que la herida deje de sangrar antes.
Puedes usar la cebolla cruda o cocinada. También el puré de cebolla tiene sus usos. Pon el puré sobre granos y viejas heridas y déjalo reposar durante una noche, funciona según un remedio casero noruego.
6) Protege contra el cáncer
Tomando media cebolla amarilla al día, el riesgo de contraer nueve distintos tipos de cáncer se reduce entre un 25 y un 80 por ciento, según el Instituto Mario Negri de Milán.
La cebolla ayuda, entre otros, contra los cáncer de pecho, útero, estómago, próstata y recto. El estudio fue realizado entre 10.000 pacientes de cáncer de Italia y Suiza, comparando sus hábitos alimenticios con los de 15.000 personas sanas.
¡No dudes en compartir este artículo si piensas que más personas deberían conocer estas propiedades de la cebolla!
