El limón una fruta bastante subestimada, opino yo.
Claro, seguramente es popular entre mucha gente y siempre está ahí en las tiendas con las otras frutas – pero por alguna razón casi nunca lo compro.
Muchas veces solamente compro un limón porque los niños quieren una tajada de limón en la bebida, pero casi nunca utilizo el limón para más cosas.
Pero después de haber leído lo saludable que es el limón y por qué puede ser bueno empezar el día con agua con limón, creo que es hora de pensar diferente.
¿El limón es saludable?
¿Tal vez haz hecho un cheesecake de limón o lo has utilizado en otra repostería? ¡Bueno, eso no es muy malo! Da buen sabor y además las propiedades saludables del limón son un buen contraste con lo demás de la torta que no es tan saludable…. ¡El hecho es que esta fruta amarilla puede hacer maravillas para el cuerpo!
¿Qué contiene el limón?
El limón contiene potasio, vitamina C, fibras, múltiples minerales, proteínas y carbohidratos. La vitamina C y los bioflavonides en los limones son especialmente útiles para las paredes de los vasos sanguíneos más pequeños del cuerpo, los capilares.
Por eso debes tomar agua con limón
1. Perder kilos
Según la experta de fitness Jackie Warner puedes quemar hasta 100 calorías extra cada día si tomas agua con limón.
Porque la fruta acida contiene fibras pectinas que ayudan a calmar la sensación de hambre.
2. Previene enfermedades cardiovasculares
Los limones contienen mucho potasio, tienen un efecto positivo en la función de los músculos y en el corazón. El potasio también es bueno para bajar la presión arterial.
Las propiedades del limón tienen un efecto antioxidante que también previene las enfermedades cardiovasculares, según el nutricionista Magnus Nylander.
3. Mejora el sistema inmune
Una cosa que muchos ya saben, pero que vale la pena repetirlo: El limón puede ayudar para espantar los resfriados.
Tomar agua caliente con limón es un típico truco casero contra la gripa que muchos seguramente han probado. El limón tiene una función anticeptica. Esto hace que el limón puede ayudar contra una nariz y una garganta hinchada.
4. Aumenta la combustión
Estudios han mostrado que tomar agua puede aumentar la quema de grasa. El médico Shilpi Agarwal recomienda queuno eche jugo de limón en un vaso con agua, o que uno ponga una tajada de limón en el agua y se la tome.
5. Previene cálculos renales
Si la concentración de sal se pone muy alta en los riñones se pueden crear cristales. Eso luego puede crecer y crear cálculos renales.
El jugo de limón puede ayudar a prevenir los cálculos renales aumentando el volumen en la orina y aumentando el nivel pH de la orina, lo cual crea un ambiente menos favorable para la formación de cálculos renales.
Estudios muestran que 1 decilitro de jugo de limón al día puede prevenir la formación de cálculos renales en personas que ya han tenido problema con esto.
6. Protege contra la deficiencia de hierro
La deficiencia de hierro es bastante común y ocurre cuando no obtienes suficiente hierro de los alimentos que consumes.
Los limones contienen algo de hierro, pero principalmente ayudan a prevenir las deficiencias de hierro mejorando la absorción de hierro por otros alimentos.
7. Disminuyes el riego de cáncer
Una dieta con mucha fruta y vegetales puede ayudar a prevenir algunos tips de cáncer, según los investigadores.
Hasta ahora no hay pruebas y hay que investigar más en el tema, pero algunos estudios han mostrado que personas que comen muchas frutas cítricas tiene menos riesgo de que les de cáncer.
8. Contra el mal aliento
Hay muchos métodos que previenen el mal aliento. Uno de ellos es comer más limón. El doctor Harold Katz que fundó “California Breath Clinic” dice que uno puede mejorar el aliento simplemente haciendo gárgaras con un poco de limón y agua.
Se cree que el jugo de limón estimula la glándula salival y tiene un efecto positivo en el aliento.
9. Mejora la digestión
El limón consiste de 10 por ciento de carbohidratos, principalmente en forma de fibra soluble y azúcares simples.
Las principales fibras en los limones son la pectina, una forma de fibra soluble que está vinculada a todos los posibles beneficios para la salud. Estas fibras pueden mejorar la salud gástrica.
Pero para obtener los beneficios de la fibra del limón, debes comer muchos de ellos, además debes comer la cáscara. Hierve agua para que esté caliente y vierte una taza. Corta una o dos rodajas de limón (¡con cáscara!) y echa.
10. Bajar el colesterol
Sustancias que hay en el limón, los flavonoides, la diosmina y la hesperidina, han demostrado reducir el colesterol, según estudios.
11. Contra las inflamaciones
El limón contiene ácido ascórbico que tiene efectos antiinflamatorios y es beneficioso para curar las heridas.
Beber agua caliente con limón es un truco clásico casero contra la gripa que muchos han probado varias veces. El limón es antiséptico y ayuda contra una nariz y un una garganta hinchada.
12. Previene las arrugas
El limón protege el colágeno en el cuerpo que disminuye a medida que envejecemos y, por lo tanto se reducen las arrugas.
13. Truco casero para dientes más blancos
¿Dientes amarillos? Entonces el limón puede ser la solución.
El doctor americano Oz conseja que uno puede mezclar jugo de limón y polvo de hornear y luego ponerlo en los dientes. Pero hay que quitar la mezcla después de un minuto, o si no uno puede dañar el esmalte dental.
¿Cierto que hay muchas razones para empezar a tomar agua con limón y comer más limón?
Yo por lo menos no tenía ni idea de que era tan bueno para el cuerpo. Además es muy simple hacer una jarra con agua y limón y tener en la nevera, ¡así puedes tomar un vaso cuando te den ganas!
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